古代是怎样叫厨房的

古代称厨房为火房或火灶 膳房,也有叫庖屋、堂前、东厨、

1、庖屋：根据庖丁解牛一词看出，庖丁就是厨师的意思，庖屋就是厨房的意思。2、堂前、居灶君、伙房分别指：古代贫困人家只在堂屋烧饭，没有专门的厨房，所以把灶台称为堂前，富裕家庭的厨房称之为居灶君，在军营里则称伙房

3、东厨：古代，人们多把办食事的厨房设在正堂之东

厨房，是指可在内准备食物并进行烹饪的房间和储备物。