周幺姑烧鸭血家常做法

材料：新鲜鸭血500克，鸡汤500克

调料：葱、姜、泡椒、青椒、红椒、盐、酱油各适量

做法：

1、鸭血切块；葱洗净切末；姜去皮洗净切丝；泡椒、青椒、红椒洗净切小段。

2、将鸭血放入砂锅中，加入葱花、姜片、青椒、红椒、泡椒，放入适量盐、酱油。

3、煮熟后，加入少许葱花即可食用。