铝锅的优缺点

优点

首先是便宜,铝作为地壳储量最大的金属元素,就是便宜大碗,加上成熟的制造工艺,冲压成型或铸造都极为方便。

 其次是作为炊具的性能,铝制品与传统的铁制品有两大优势,分别是导热快和质量小,铝的导热系数是铁的4倍,而密度仅为铁的三分之一。

缺点

没有