家常菜炒菜的做法

步骤/方式1

100克瘦肉切条，用适量盐、1勺酱油、5克生粉腌制15分钟

步骤/方式2

300克蒜苔洗净切段

步骤/方式3

炒锅放油，放蒜瓣爆香后加入肉丝

步骤/方式4

加入蒜苔翻炒2分钟，加半勺蚝油和少许清水焖2分钟

步骤/方式5

加入适量盐，鸡精调味翻炒均匀即可出锅