茶的来源

近代茶叶起源于中国西南横断山脉以东的云贵高原所在地。据传早在神农时代茶就被发现。后来，茶叶通过海运、陆运流传到国外，为世界人民所喜爱。

到了17世纪时茶叶通过海陆丝绸之路传入欧洲成为风靡之饮，18世纪茶叶栽培传入印度、斯里兰卡等。目前，世界上60多个国家和地区生产茶，160多个国家和地区近30亿人有饮茶习惯，世界人均年饮茶量达750克。茶已经成为世界三大无酒精饮料（咖啡、可可和茶）之一。