杬yuán
杬子
[ yuán zǐ ]
基本解释
咸鸭蛋。用杬皮汁腌制,故名。
详细解释
咸鸭蛋。用杬皮汁腌制,故名。北魏 贾思勰 《齐民要术·养鹅鸭》:“作杬子法:……取杬木皮浄洗细茎,剉,煮取汁。率二斗,及热,下盐一升和之。汁极冷,内瓮中,浸鸭子,一月任食。
杬yuán
杬子
[ yuán zǐ ]
基本解释
咸鸭蛋。用杬皮汁腌制,故名。
详细解释
咸鸭蛋。用杬皮汁腌制,故名。北魏 贾思勰 《齐民要术·养鹅鸭》:“作杬子法:……取杬木皮浄洗细茎,剉,煮取汁。率二斗,及热,下盐一升和之。汁极冷,内瓮中,浸鸭子,一月任食。