黄金鲍是什么 是鲍鱼的一种吗

是鲍鱼的一种，故称做黄金鲍鱼，在台湾称木瓜鲍鱼，口感劲道，入口有弹牙之感，包装精美，是逢年过节送礼之佳品，更是老百姓吃的起的餐桌美食，岛城人家品牌，更能彰显青岛这个城市品牌与品牌城市的文化。

鲍鱼是名贵的海珍品之一，味道鲜美，营养丰富，被誉为海洋“软黄金”。鲍鱼是名贵的海洋食用贝类，被誉为“餐桌黄金，海珍之冠”，其肉质细嫩、营养丰富。