什么叫芽眼

芽眼是指块茎表面藏有芽的凹陷处，一般作螺旋状排列。

中文名芽眼释义芽眼是每个芽眼内一般具2～3个腋芽；表面藏有芽的凹陷处，一般作螺旋状排列形状螺旋状排列马铃薯上面带眼的部分俗称芽眼。马铃薯的芽就是从这里生长出来的，稍大一点的马铃薯要根据芽眼分布情况用刀切开种植，母体保留厚度一般不应小于一厘米，尽量使保留下来得芽眼处于居中位置，切好后拌上草木灰，没有草木灰的必须将切口晾干，播种深度大约五厘米左右即可。