三仙汤的正确做法

用料

通草 3克

墨鱼 20克

花生 40克

黄豆 40克

猪脚 300克

盐 适量

墨鱼三仙汤的做法

黄豆浸泡12小时，花生浸泡2小时；

通草清洗干净，装入煲汤袋；

墨鱼撕掉黑皮，切段待用；

莲藕切块待用；

猪脚飞水；

所有食材下锅，加2.5升冷水；

先用大火将汤煮开，转小火煮2小时，起锅前加适量盐；