韭菜炒什么好吃

1、材料：豆腐一块，韭菜一把，葱蒜，胡萝卜，鱼丸，生抽，盐，鸡精各适量。

2、豆腐入油锅中煎至两面微黄，盛出备用。

3、韭菜摘洗干净，切段备用。

4、葱切丝，蒜切瓣，胡萝卜切片。