西红柿烫面包的做法

第一步，先用滚烫的开u水烫面，用筷子搅拌。微凉后就用手把面揉光滑。然后用保鲜袋醒面就好。

第二步，准备馅料。洗净2个大西红柿，切碎即好。碗里打入5个鸡蛋，加入一点水，炒好鸡蛋就好。喜欢粉丝的也可以事先泡好粉丝，在平底锅加入蒜苗炒好。然后在一起加入适量的食盐，蚝油，一个方向搅拌均匀就行了。

第三步，开始擀面皮，因为是烫面，特别好擀。然后包好包子。

第四步，上锅蒸10-15分钟就可以出锅了