芹菜炒香干怎么做

原料

芹菜 (500克)

香干 (200克)

食盐 1茶匙

酱油 1茶匙

白糖 1茶匙

步骤1

准备好芹菜和香干，我买的是本地小香芹

步骤2

芹菜洗净切成小段，芹菜叶和芹菜茎分开放

步骤3

香干洗净切段

步骤4

热锅下油，把香干放入轻微煎一下

步骤5

把芹菜茎放入，加入少许盐翻炒2分钟

步骤6

把剩余的芹菜叶也放入翻炒

步骤7

倒入少许酱油、白糖

步骤8

再翻炒一两分钟即可盛出食用