1.将荞麦面粉进行筛选,加水进行搅拌。
2.接着加入面粉进行搅拌。
3.揉成面团。
4.使用擀面杖将其擀均匀。
5.面板底下刷层面粉。
6.荞麦面上也刷层面粉。
7.这时将其切成面条。
8.装盘备用即可。