儿菜的炒法

主料

儿菜适量，

辅料

姜适量，

辣椒适量，

油适量，

盐适量，

辣椒油适量，

蒜适量，

1. 儿菜洗好。

2. 切片，

3. 锅中烧水水开放菜;

4. 下入儿菜。

5. 儿菜变色就打出来。不用水开，

6. 很漂亮的颜色，

7. 起锅放油下入辣椒姜蒜翻炒，

8. 放入盐翻炒，

9. 下入辣椒油翻炒，

10. 下入葱花翻炒出锅。