1、准备好所需食材。
2、鸡蛋打碎搅匀。
3、放入面粉和少许水调成鸡蛋面糊状。
4、将苹果刮去外皮。
5、将苹果切成多瓣后,去掉中心种子部分。
6、将每一片苹果瓣挂糊。
7、锅烧热后,倒入2碗油,烧至六七分热后,将苹果放入慢炸,记得一定要勤翻动,防止焦掉。
8、炸至金黄捞出即可,喜欢脆脆的感觉,可以二次复炸。
1、准备好所需食材。
2、鸡蛋打碎搅匀。
3、放入面粉和少许水调成鸡蛋面糊状。
4、将苹果刮去外皮。
5、将苹果切成多瓣后,去掉中心种子部分。
6、将每一片苹果瓣挂糊。
7、锅烧热后,倒入2碗油,烧至六七分热后,将苹果放入慢炸,记得一定要勤翻动,防止焦掉。
8、炸至金黄捞出即可,喜欢脆脆的感觉,可以二次复炸。