西红柿锅底的做法

西红柿锅底是大家在日常生活中经常会吃到的一种锅底，其实很简单，只需要几步就可以，一起来看看吧。

西红柿锅底的做法：

1） 西红柿洗净后用热水烫一下，去皮。

2）将去皮后的西红柿切小块放碗里。

3）上锅蒸10分钟，捣碎。

4）起锅放葱姜蒜爆香，放西红柿，番茄酱，最后放水及各种香料。

5）大火煮3分钟就好了。