孜然南瓜泥的做法

主料

南瓜适量

大蒜适量

孜然适量

步骤1

锅里倒入橄榄油放大蒜炒出香味

步骤2

把切成片的南瓜加入一起大火翻炒

步骤3

放少许盐加入一大碗清水盖上锅盖焖至软烂

步骤4

水即将收干的时候放入孜然翻炒

步骤5

撒上葱花炒均匀即可上碟