水蜜桃属于快碳还是慢碳

水蜜桃是慢碳。因为桃子的碳水化合物吸收的很缓慢，对于身体的胰岛素的影响很平缓温和。所以桃子属于慢碳食物。

每100克水蜜桃的发热量大概为41卡路里，因此水蜜桃的发热量并算不上高，可是水蜜桃带有较为高的糖份，因此或是不适合服用太多。

水蜜桃是典型性的低碳水化合物，低钠盐和低饱和脂肪的营养食品，每一百克水蜜桃中的人体脂肪总产量才0.2克上下。桃的热量比iPhone还低，一个中等水平苹果热量有55卡，而一个大的桃子热量仅有45卡