红萝卜炒肉丝怎么做好吃

主料:

红萝卜适量

肉适量

辅料:

葱适量

蒜适量

姜适量

油适量

调料

盐适量

生抽适量

蚝油适量

1. 红萝卜、葱姜蒜准备好，肉也切好。

2. 肉加点淀粉，生抽，拌匀。现在的肉不比以往，不放淀粉很柴。

3. 热锅，下油，倒入姜蒜，煸香。

4. 继续大火，倒入肉翻炒。

5. 倒入红萝卜翻炒。

6. 加盐，耗油，炒匀。若觉得之前腌肉的生抽少的话可再添点。

7. 葱花加入后翻两下就可以关火出锅了