奶粉中的cla是什么

共轭亚油酸，英文名Conjugatedlinoleicacids，缩写为CLA，这是一类亚油酸（C18H32O2）同分异构体的总称。共轭亚油酸的特点是分子含有一对共轭的碳碳双键，一个为顺式，一个为反式，共轭亚油酸至少有28种同分异构体。反刍动物的肉和乳制品中富含共轭亚油酸，这也是人类膳食中天然共轭亚油酸的主要来源。