它是一种高级醇,分子式CH3(CH2)14CH2OH。它最早由鲸蜡水解得到,故又称鲸蜡醇。十六碳醇为无色固体;熔点50℃,沸点344℃,相对密度 0.8176(50/4℃);溶于醇、醚、氯仿,不溶于水。十六碳醇可用硼氢化钠还原十六酰氯制得。它在化妆品工业中可制作润肤剂,制药工业中用作乳化剂。
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它是一种高级醇,分子式CH3(CH2)14CH2OH。它最早由鲸蜡水解得到,故又称鲸蜡醇。十六碳醇为无色固体;熔点50℃,沸点344℃,相对密度 0.8176(50/4℃);溶于醇、醚、氯仿,不溶于水。十六碳醇可用硼氢化钠还原十六酰氯制得。它在化妆品工业中可制作润肤剂,制药工业中用作乳化剂。