自制姜粉的家常做法

第1步、准备生姜数块

第2步、将生姜清洗干净，最好用清洁剂泡一下。当然也可以直接削皮

第3步、将生姜切成2MM左右的簿片

第4步、将生姜片均匀的铺入烤盘

第5步、将烤盘入烤箱

第6步、烤箱设定100度以内，上下火四个小时左右烘干，也可选择天气好的时候晒干，注意是烘干而不是大火烤噢

第7步、将烘干的生姜片冷凉好装放料理杯中

第8步、放在料理机上粉碎成粉末状即可