怎么做酸辣萝卜条

步骤1/7

食材准备。

步骤2/7

白萝卜，莴笋洗净，白萝卜无需去皮，莴笋去皮，切成条。

步骤3/7

放入20g盐带一次性手套抓匀。

步骤4/7

抓匀后盖上保鲜膜，腌制20分钟。

步骤5/7

20分钟后。白萝卜里的水倒掉，放入糖，小米椒。

步骤6/7

放入白醋，凉白开。液体盖过萝卜莴笋。拌均匀。

最后一步

放入无油无水的罐子或者保鲜盒里，密封。放入冰箱冷藏，第二天食用。