黄油和黄奶油的区别主要是加工方法不同、颜色不同、营养成分不同。
所谓加工方法不同在于,黄油是用牛奶加工制作出来的,而黄奶油则是用牛乳经过离心分离后得到的一种稀奶油,再经过一系列工艺制成的。
所谓颜色不同在于,黄油是浅黄色,黄奶油是乳黄色。
所谓营养成分不同在于,黄油营养是乳制品中的佼佼者。由牛奶制成的黄油营养丰富,含有维生素、矿物质和脂肪酸。 黄油在烹饪中也很香,可以炒鱼、炒牛排、吐司、涂面包等。不仅营养丰富,而且非常香醇可口。而黄奶油热量高,吃多了容易发胖。
黄油和黄奶油的区别主要是加工方法不同、颜色不同、营养成分不同。
所谓加工方法不同在于,黄油是用牛奶加工制作出来的,而黄奶油则是用牛乳经过离心分离后得到的一种稀奶油,再经过一系列工艺制成的。
所谓颜色不同在于,黄油是浅黄色,黄奶油是乳黄色。
所谓营养成分不同在于,黄油营养是乳制品中的佼佼者。由牛奶制成的黄油营养丰富,含有维生素、矿物质和脂肪酸。 黄油在烹饪中也很香,可以炒鱼、炒牛排、吐司、涂面包等。不仅营养丰富,而且非常香醇可口。而黄奶油热量高,吃多了容易发胖。