步骤 1
肉糜加料酒,用味好美生姜粉拌匀备用。
步骤 2
粉丝温水泡软,备用。
步骤 3
大蒜头切末,洋葱、菌菇切丝,锅内倒少许油,将大蒜头末、洋葱丝爆香,下猪肉末划散,煸至变色,下菌菇丝,煸软,加味好美鲜辣粉翻炒均匀,加入半碗食用水,煮沸。
步骤 4
倒入粉丝,加生抽、蚝油、糖,翻炒均匀,大火收汁,撒上葱花即可。
步骤 1
肉糜加料酒,用味好美生姜粉拌匀备用。
步骤 2
粉丝温水泡软,备用。
步骤 3
大蒜头切末,洋葱、菌菇切丝,锅内倒少许油,将大蒜头末、洋葱丝爆香,下猪肉末划散,煸至变色,下菌菇丝,煸软,加味好美鲜辣粉翻炒均匀,加入半碗食用水,煮沸。
步骤 4
倒入粉丝,加生抽、蚝油、糖,翻炒均匀,大火收汁,撒上葱花即可。