猪柳蛋饼的做法

用料：法式松饼一个，猪油适量，洋葱和姜适量，鸡蛋一个，芝士一片。

做法：

1、提前一晚制作肉馅，我是自己买的猪肉回来剁馅的，懒得人可以直接超市购买调味肉饼，剁好的肉馅加入切碎的洋葱和姜末，加盐，油 酱油，糖 ，蚝油，鸡粉，胡椒粉 搅拌均匀放进冰箱备用。

2、把肉饼按压成圆状，用油在平底锅里面煎熟。

3、用圆形的模具煎一个蛋备用。

4、法式松饼放在200度的烤箱烤2分钟拿出来。

5、趁松饼热的时候用刀切开两半依次放进芝士、肉饼、鸡蛋。这样一个猪柳蛋饼满分就完成啦 。