浸泡榨菜的方法

用料

榨菜300克

醋300克

盐1汤匙

白糖1汤匙

做法

步骤1/榨菜用清水浸泡去掉咸味后洗干净晾干水分，切成大片。

步骤2/把醋倒入密封罐。加入一勺白糖。

步骤3/把榨菜片完全浸泡在醋里。

步骤4/盖上盖放在冰箱里，腌制一个星期就可以吃了