白萝卜菜家常做法

介绍一道家常菜呛拌付萝卜丝。

食材，白萝卜一个约5oo克，洗干净，擦成细丝装盘备用。

辅料，花椒3克，辣椒油2克，耗油3克，味极鲜酱油3克，白糖4克。盐2克。

先将辣椒，油耗酱油和白糖放入盘中拌匀，起锅烧油，油温6成下花椒爆出香味，随即将花椒捞出，油倒入盘内，趁热加盐，和匀即可。