英菜不能长期食用因为英菜含有草酸钙,草酸钙可以和人体内的钙结合,形成不易被吸收的草酸钙,长期食用会影响人体对钙的吸收,导致缺钙、骨质疏松等问题英菜是一种富含营养的蔬菜,但是不是每个蔬菜都适合长期食用,应该多样化选择蔬菜,以保证身体能获得足够的营养