吃猪心有什么好处

1、补充营养：由于猪心中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质及微量元素，如铜、硒、磷、钾、钙等营养元素，适量食用后具有补充营养、增强体力、增加头发光泽度等作用；

2、促进睡眠：由于猪心中的某些成分具有安神作用，如维生素B2等，因此适量吃猪心可以使人更快入睡，促进睡眠；

3、补充铁元素：由于猪心中铁含量较高，因此，适量食用猪心可以增加人体对铁的吸收，在一定程度上可预防贫血。但是也不能多吃