冻梭子蟹能吃吗

能。

如果是活的梭子蟹放进冰箱的冷冻层冻死了，可以继续食用。由于冰箱的冷冻层温度比较低，活的梭子蟹放进去之后，容易被冻死。但较低的温度可以避免梭子蟹发生变质或者产生有害物质，因为细菌在较低的温度中无法大量生长繁殖，就可以避免产生组胺等有害物质，可以吃。