怎么用白糖做出红烧肉

用给水等份的白糖大火边烧边搅,熬至泛白泡，关中火不停的搅熬至香油色，关火继续搅至红糖色，放如提前焯过水的五花肉块,放入大料炒至出油再倒入淹没肉块的开水慢火炖四五十分钟就可以出锅啦