主料
韭菜苔 :300
腊肠 :2根
辅料
盐 :1
红椒 :15
油 :适量
生抽 :1茶匙
大蒜 :10
具体步骤
第一步
1.韭菜苔切段,红椒,大蒜切丝,腊肠切片
第二步
2.锅中放少许油,小火煸腊肠
第三步
3.腊肠出油变焦黄后,沥出一部份油脂
第四步
4.下大蒜炒香
第五步
5.韭菜苔与红椒入锅翻炒
第六步
6.调入适量盐
第七步
7.少许生抽提鲜
第八步
8.大火炒匀即可出锅
主料
韭菜苔 :300
腊肠 :2根
辅料
盐 :1
红椒 :15
油 :适量
生抽 :1茶匙
大蒜 :10
具体步骤
第一步
1.韭菜苔切段,红椒,大蒜切丝,腊肠切片
第二步
2.锅中放少许油,小火煸腊肠
第三步
3.腊肠出油变焦黄后,沥出一部份油脂
第四步
4.下大蒜炒香
第五步
5.韭菜苔与红椒入锅翻炒
第六步
6.调入适量盐
第七步
7.少许生抽提鲜
第八步
8.大火炒匀即可出锅