什么是姜饼粉

姜饼粉是一种特殊的姜味饼干粉，用它可以专门制作圣诞巧克力姜饼干、圣诞节姜饼屋等多样式的特色产品，是完全用来食用的，这是它和国内产品的本质区别之一。欧洲人把它当作圣诞节前后最重要的食品，是喜欢她的美味、带来的热量以及美感的享受。主要成分为特级欧洲黑粉、小麦粉、麦芽提取物、糖、葡萄糖、奥地利天然香料、膨松剂、可可粉。