金牌虾仁水饺馅怎么做

其实一般来说只要将新鲜大虾(其实个人认为河虾味道更好)剥壳挑线,处理干净并清洗之后,加上香葱,少量高汤(如果家里没有现成的加史云生的也行.主要是用来体委)搅拌成肉泥就行了.这是我们家的做法,比较简单,但是味道很不错哦.这种饺子蒸出来味道尤其好,既能完整保持香葱的鲜味,柠檬的加入也能去腥提味.