猪肉泡糕正宗做法

一、用料

糕面 若干

温水 若干

蒸笼 竹制

蒸土豆 若干

泡糕的排骨肉 要有汤

二、肉泡糕的做法步骤

步骤 1

糕面加入适量水，和面

步骤 2

和好糕面，放到蒸笼蒸

步骤 3

排骨清洗干净，焯水后，加入葱和姜，炖肉料，适量盐，炖40分钟即可

步骤 4

蒸好的糕，夹成一小块一小块，沾着肉汤吃，再配上蒸土豆片，美味极了。