白水萝卜做法

食材明细

白萝卜1根、猪尾骨800克、姜3片、盐适量、料酒适量

1、猪骨洗净凉水下锅焯出血水冲洗干净捞出备用

2、汤锅加入适量清水，下入猪骨、姜片、料酒

3、加入适量的盐、大火烧开转小火炖1小时以上

3、白萝卜切大块，下入白萝卜块、煮15分钟左右

4、放入盐搅拌均匀即可食用