当前位置:首页>维修大全>综合>

怎样熬出来稀饭粘稠度好

怎样熬出来稀饭粘稠度好

更新时间:2023-06-27 08:28:16

怎样熬出来稀饭粘稠度好

步骤/方式1

煮稀饭下米的时间什么时候好呢,经实践表明,在水烧开滚烫后下米最好,因为这个时候,米粒突然受到高温,会发生膨胀,表面破裂,米会更容易熟。

步骤/方式2

米下锅后,先用大火煮一会,然后再换成小火,让锅中的水不会溢出来。这样做的目的是为了使米粒与米粒在滚烫的沸水中多发生碰撞,米粒就会破碎糊化,煮出来的稀饭就会更浓稠。

步骤/方式3

煮稀饭的时候,经常会出现一个问题,才一会人不在,锅里的水就溢出,弄得灶台上到处都是。如果不小心将火源熄灭了,还容易引发安全事故。

步骤/方式4

在下米后,往锅里面滴几滴麻油,开锅后小火煮,这样就不会溢出来了。

步骤/方式5

在煮稀饭的时候,还应该注意,自始至终都要盖好盖子,米要选择新米。

更多栏目