巴氏杀菌奶 是可以直接喝的吗 还是要自己再煮一下呢

巴氏消毒奶是可以直接喝的。

巴氏杀菌乳即经过巴氏杀菌法处理的乳制品，可以直接喝。生乳中含有布氏杆菌、炭疽杆菌等致病菌，无法直接饮用，因此需要经过杀菌、灭菌过程。常用的杀菌方式有巴氏杀菌法以及高温杀菌法，经过杀菌处理的乳品细菌含量极低，可直接饮用。