青稞和大麦区别

区别如下：

1.籽粒不同：青稞的籽粒没有外壳，而大麦的籽粒有外壳。

2.营养价值不同：青稞的膳食纤维是前者的数倍，且所含的很多元素都远远凌驾小麦。

3.种植地区不同：青稞主要种植在西藏、青海等海拔较高的地区，而大麦在很多地区都有种植。

4.用途不同：青稞主要用于糌粑的制作，也是酿酒的原材料；大麦主要用于饲料、制作精饲料、制作混合饲料等的制作。

以上是青稞和大麦的主要区别。希望这些信息对您有所帮助。