在北京有着“头伏饺子二伏面,三伏烙饼卷鸡蛋。”这种说法,其实仔细体会这句话,会发现这种饮食说法并没有任何错误。因为三伏天气温度很高,人往往会大量流汗,使得身体内的蛋白质、氨基酸等物质大量流失。
而饺子、面条、烙饼之中含有丰富的氨基酸、维生素、矿物质等,可以有效补充因为汗液而流失的营养物质。因此这种饮食方式在三伏是很好的。
在北京有着“头伏饺子二伏面,三伏烙饼卷鸡蛋。”这种说法,其实仔细体会这句话,会发现这种饮食说法并没有任何错误。因为三伏天气温度很高,人往往会大量流汗,使得身体内的蛋白质、氨基酸等物质大量流失。
而饺子、面条、烙饼之中含有丰富的氨基酸、维生素、矿物质等,可以有效补充因为汗液而流失的营养物质。因此这种饮食方式在三伏是很好的。