先用150g温水加30g糖搅拌均匀成糖水，然后等糖水冷却了加入100g钵仔粉，做口味的再加入15到30g的果味粉或果酱一起搅拌均匀成粉浆，然后把粉浆倒入小碗内8分满，冷水入锅大火蒸12分钟到15分钟，中间没有明显白色实心未熟的出炉，冷却即可食用
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