南乳葱油包的家常做法

面粉 250g，酵母 2.5g，泡打粉 2.5g，盐 1g，猪油 5g，细砂糖 50g，温水 120g

葱花 50g

1、把低筋面粉，泡打粉，酵母粉，盐，细砂糖搅拌均匀，加入水和猪油和面团

2、拿擀面杖多擀几次皮，这样做出来的皮会比较光滑

3、把皮擀成长方形，越薄越好

4.撒上葱花

5、把葱花卷起来

6、切成一小块一小块，放到掌上压扁

7、放蒸笼发酵至三倍大小（蒸笼里面的是温水，比较容易发酵）大概发酵一个小时

小提示：可放锅里小火煎一下，不要放太多油，否则会油腻。