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鲷鱼烧捏捏乐怎么做

鲷鱼烧捏捏乐怎么做

更新时间:2023-08-27 21:06:40

鲷鱼烧捏捏乐怎么做

食材 :鸡蛋三个、豆沙100g、白砂糖15g、泡打粉适量、牛奶一盒、蜂蜜15ml、低粉适量、淀粉适量、黄油20g

烹饪过程:

1、准备一个干净碗,打三个鸡蛋进去,倒入适量蜂蜜,适量白砂糖、适量牛奶。

2、用打蛋器顺时针搅拌均匀,使它们完全融合。

3、将低粉过筛筛出细粉,泡打粉和玉米淀粉也过筛,然后放入搅匀的蛋液中,用打蛋器搅拌均匀。

4、将黄油放入小碗中,送进烤箱融化,然后倒入蛋液和面粉混合物中,继续用打蛋器将它们搅拌均匀,搅拌的步骤都按一个方向搅拌,这样做出来的更丝滑。

5、搅拌均匀后将液体混合物过筛,然后倒入裱花袋中。

6、这里要准备一个三明治机,模具要准备一个鲷鱼形状的,然后先将三明治机预热,涂少量的油。

7、然后将蛋液和面粉混合物挤到凹槽中,先挤一个底部,然后放适量红豆沙,放在中间的位置,然后再挤适量蛋液面粉混合物,将红豆沙遮住。

8、然后合上盖子,定时烤两三分钟就好了,如果想吃别的口美味的也可以将内馅换成别的,比如南瓜泥,也是非常好吃的。

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