柠檬收获后,如果没有清洗打蜡,储存和运输过程中,容易产生这样的问题。这类黑斑,黑色较深,霉斑明显,甚至可见长毛。
如果只是生长在表皮上,去掉果皮,因果皮的保护,果实仍可食用。如果果肉有霉斑黑点,则不可食用。必须扔掉。