什么时候绿豆煮不开花

绿豆在锅里煮20分钟的时候绿豆不开花，熬绿豆汤的时候，绿豆不开花汤非常下火，夏天三伏天多喝绿豆汤，有解喝下火的作用，绿豆熬汤不开花有药效功能，开了花的绿豆汤就降低了药效功能，绿豆是小杂粮，产量低，产生经济益也低，种值绿豆的面积相对少。