熟牛肉怎么切

1.

首先准备好熟牛肉，如下图所示。

2.

然后把牛肉放到案板上，看清纹路，切牛肉的时候一定要对准纹路，切这样切出来牛肉才容易嚼，而且不容易散。

3.

然后再从上往下切成两毫米的薄片即可，如下图所示，牛肉片不可切的太厚，不然影响食欲。

4.

如下图所示，熟牛肉就切成片了。