蛋挞液凝固了还能用吗

买的蛋挞液有点凝固了，如果没有过期，只是冷冻造成的凝固，可以放在阳台自然解冻后再使用，如果是蛋挞液买回来是常温状态下凝固变成膏状，这样就很有可能是细菌滋生导致了蛋挞液变质了，不能继续使用了。完全解冻后再使用才能使蛋挞达到最好口感。