鸽子跟桂圆炖有什么好处

没有好处。
因为鸽子和桂圆炖是两种不同的食材，没有科学依据表明它们一起炖能带来任何好处。
鸽子是一种高蛋白、低脂肪的肉类食品，有助于补充人体所需的营养；而桂圆则是一种含有丰富维生素和矿物质的水果，有助于增强人体免疫力和促进新陈代谢。
但是，它们之间并没有任何互补作用或者协同效应，因此没有必要将它们一起炖食。