材料
"蓬莱米 1/2杯","糯米 1/2杯","八角 1个","花椒 1/2大匙","盐 1/2大匙","黑胡椒粉,辣椒粉 适量","五香粉 适量"
做法
step1
1: 将米和糯米混合均匀洗净,在温水里浸泡2小时。
step2
2: 将洗好的米沥乾,放入不粘锅中,加入洗净的八角一朵,花椒少许,在锅子里以小火慢炒。开始的时候会有一些粘锅,慢慢的米粒就会干松。
step3
3: 炒到米粒金黄,干松,大约7,8分钟左右。此时会有阵阵的米香和花椒八角的香气。
step4
4: 冷了以后,将米粒放进食物处理机理用高速将米粒打碎后,加入适量的盐和五香粉即可装瓶备用。